Choclo Bebe (250 gr por bandeja, aprox. de 10 a 12 choclos bebes)

S/7.35

Vegetal

Las mazorcas del maíz baby son de color oro y no tienen hilos ni brácteas. Los granos son pequeños, la mazorca está bien recta y tiene un extremo estrecho y puntiagudo. Cuando el maíz baby está maduro, si se presionan los granos sale un poquito líquido de color crema.

Choclo con panca (hojas) (Aprox. 450 gr)

S/2.30

Vegetal

el choclo es un cereal, una planta gramínea americana, que se caracteriza por tener tallos largos y macizos (y no huecos como sus parientes más cercanos) al final de los cuales se dan espigas o mazorcas (inflorescencias femeninas), con sus semillas o granos de maíz dispuestos a lo largo de su eje.

Col

S/4.03

Vegetal

La col-repollo pertenece a la familia de las crucíferas, a la especie Brassica oleracea var. capitata. La planta es herbácea, y presenta un tallo erguido y poco ramificado, sobre el que se disponen las hojas, que son de color verde pálido a oscuro y cubiertas de una sustancia cérea.

Lechuga americana (Aprox. 680 gr)

S/3.45

Vegetal

La lechuga tiene muy poco valor nutritivo, con un alto contenido de agua (90-95 %). Es rica en antioxidantes, como las vitaminas A, C, E, B1, B2, B3, B9 y K; minerales: fósforo, hierro, calcio, potasio y aminoácidos. Las hojas exteriores más verdes son las que tienen mayor contenido en vitamina C y hierro.

Lechuga morada (Aprox. 300 gr)

S/4.03

Vegetal

Su hoja tiene un alto contenido en fibra, la sabiduría popular le confiere propiedades para la anemia y debilidad en general, diurético, favorecedora del sueño (recomendada para los que padecen de insomnio) e incluso para la cura de bronquitis leves o.

Lechuga orgánica

S/2.88

Vegetal

lechuga organica orejona o escarola (a menudo denominada simplemente Romana o Cos) (de nombre científico Lactuca sativa L. var. longifolia) es una variedad de lechuga que crece con una larga cabeza y que posee una hojas robustas, alargadas y con un robusto nervio central.

Lechuga romana (Aprox. 350 gr)

S/4.60

Vegetal

La lechuga romana o lechuga romanita, cos, italiana, orejona o escarola (a menudo denominada simplemente Romana o Cos) (de nombre científico Lactuca sativa L. var. longifolia) es una variedad de lechuga que crece con una larga cabeza y que posee una hojas robustas, alargadas y con un robusto nervio central.

Maiz Morado

S/6.33

Vegetal

El maíz morado es una planta oriunda de América, que tiene el epispermo de las semillas (granos) y la tusa (coronta) de color morado, lo que le otorga características especiales a los pigmentos que poseen (entre 1,5% y 6,0%), llamados antocianinas, que pertenecen al grupo de los flavonoides.

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